焼き飯のつもり

知人が家に来たので夕食をご一緒。
あるものでちゃっちゃと作りました。

ご飯が茶碗一杯分しかなかったので、野菜を大量に入れた焼き飯を作りました。

内容物は、シーチキン、ピーマン、タマネギ、ニンジン、レタス、卵、ごはん。

残り物で作ったにしては上出来でした。

炒めものはかなり手際よく作れるようになってきました。

鍋物や煮物を作れるようになりたいなと思ってます。
おでんとか。

コンビニのおでんには負けたくないです・・・。