パセリ君のお友達につぼみがつきました！

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• うわぁ、すごい！
  こんな大物が部屋の中で育っているってーのがまたすごい。

  成長が早くてびっくりです。

  パセリは食べないのですか？

• ＞おりん　さん

  芽が出たときからは想像できない育ちっぷりですが、
  鉢植えの観葉植物に比べればうんとひよわです。
  虎の尾とか、ゴムの木とか・・・。

  パセリは食べよう食べようと思っているのですが、
  もう少し葉っぱが大きくなったら収穫しよう。と、
  考えているとその葉っぱは黄色くなって枯れてしまいます。

  若芽を摘んで何に乗せようかってところで・・・
  自分の料理のレパートリーが少なくて悩んでしまいます。

  パセリ単独でできる料理ってなんかありますでしょうか？
  そういうの聞いたことがないのですが・・・。