絶品お好み焼き（牡蠣玉）

暗躍の手ほどきを受けたのですが、まあ、疲れる疲れる。
疲れはてて帰ってくる途中、夕食にお好み焼きを食べてきました。

牡蠣玉のお好み焼き９２０円でした。

冬季限定。だそうです。

日ごろ節約を心がけていても、こういう豪華なモノを食べてはだいなしなのですが。
・・・お好み焼きが豪華なものなのかどうかは置いといてください。
私の世界ではぜいたく品に分類されているのです。

ああ、また中性脂肪値が上がってしまう・・・。

でも、作るところ観察してきたので、こんど家で試作してみよっと。
・・・というか、具にあれをいれたらどうなるかこれをいれたらどうなるかと
「実験」のプランがぐるぐる頭の中を・・・。

レシピがあっても使わない自分が誇らしいやら情けないやら。