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今日はドライカレー

昼寝して起きたら20:00!

材料を買いに行くこともできず(近所のスーパーは20:00閉店)、
ご飯だけ炊いてドライカレーの素で作りました。

インスタントでドライカレー

具もソースも入ってたのでらくちん。
手抜きも手抜き。まあいいか。

ただ、ご飯の水量が多かったためかもちもちのドライカレーになってしまいました。
鍋の底に焦げ付いたのを洗うのに難儀しそうです。

味はもうちょっと辛くてもいいかなと思ったのですが、こういう場合どう調整すればいいのでしょう?

塩、コショウとは違うだろうし、カレー粉を追加するのでしょうか。
簡単にソースをかけるという手があったなと今になって気づきました。

もう1回分残ってるから、つぎはそうしてみよう。

あさ

山ほどの病気と資格と怨念と笑いで腹と頭を抱えてのたうち回っております。何であるのかよくわからない死に直面しつつも、とりあえず自分が死んだら、皆が幸せになるように、非道な進路を取って日々邁進してまいります。

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あさ

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