nvsnvaさんに教えてもらった「クレイジーソルト」をつかってみました。
・・・と言っても、毎度毎度の野菜炒め。それしかできんのかという感じですが、
それしかできんのです。
豚肉が安売りしてたんで、少し多めにフライパンに。
で火を通しつつ、クレイジーソルトをふりかけ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、モヤシを投入。
食べてみたら、いい感じの風味が出ていました。なかなかうまい。
しかし、「クレイジー」って・・・。
英語のクレイジーは日本語で直訳したまんまの意味とは違った意味があるのかな？
「神」を「GOD」と訳すか「SPIRIT」と訳すかの違いみたいな・・・？
次はクレイジーソルトで目玉焼きを作ってみようっと。
・・・ウェイパーも試してみなくちゃ・・・。
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初めまして
読んでいてクレージーソルトとコトがが書いてあったので、おじゃましました(*^^*)
クレージーソルトは、『ぺペロンチーノ』作る時に、使うと美味しいですよ。
あと、スープの味付けにも・・・・
野菜炒めも美味しそうですね(*^▽^*)
突然のコメすいません
＞ジェイド さん
はじめまして。
ぺペロンチーノですか。
私の頭の中には近所のスーパーで４玉９８円で売ってる
うどん、焼きそば、日本そばへの応用なんかどうかなと考えてました。
オリーブオイル買ってきといたほうがいいのかな？
また気軽に書き込んでくださいね。