安くてうまいうどんのお店が比較的近くにあるのですが、
そこの作り方を真似て、釜玉うどんを作ってみました。
まず、どんぶりに溶いた卵を入れて、
ゆであがったうどんを投入。
ネギが無いので、(おネギ様はアブラムシだらけで使用不能に・・・。)
白菜を刻んで、さらにおかかをトッピング。
そこそこの味でした。
ダシの風味と、トッピングは改善の余地ありです。
つうか、売れてる店の真似になってない。
ああ~うどんくらいしか食べる気が~しな~い~♪
頭の中で浜ちゃんの歌がぐるぐる廻っています・・・。
知人との待ち合わせに時間が余ったので、ミスドで一服。
コーヒーのおかわりが無制限なのがお目当て。
レジに新入りの研修生さんがついていて先輩に手取り足取り教えてもらいながら、
おっかなびっくり接客レジ打ちをしていました。
客としては迷惑この上ないはずなんだけど、
なんかほほえましかったです。
きっと、高校の卒業が決まって、バイトを始めたばかりのひとなんだろうな。
仕事ってやっぱり大変だ。