仕事帰りに寄ってくれたんで、昨日の残りだけれどカレーを一緒に食べました。
・・・ニンジンが痛みかかってたのは内緒だ・・・。
2本パックで売ってたうちの1本を昨日のカレーで使ったんだけど、
もう一本を今日見たら一気にカビが生えていました。
防カビ剤の類を使ってない証拠だけど、梅雨を感じさせられました。
料理のレパートリーを増やさなくちゃ。（作り置きできるもの中心に）
100円でできるおかずの本を持ってるのだけれど、
材料を買い集めると100円じゃおさまらない。
その割に融通の利かない料理が多く載ってて使えない。
クックパッドでもながめましょうかね。
まだ腐ったりはしてない。
もう一品なんか作ろうかとも考えたけれど・・・。
めんどくさいからやーめた。
工業簿記を少しずつ勉強中。なーるほど、と思うことが多々。
もっと早く勉強しとけばよかった。
知らないってことは、とっても不利なことなんだと思いました。
情報化社会とか言われて必要な知識はネットで手に入るとか言われたりしたけれど、
能動的に勉強しないといけないことは確かにあるわけで
その辺を再確認しました。
身につければ確実に武器になる知識。
自分の欠落してるものを埋めるためにも習得しないと。
今日は何をしようか考えたけれど、思いつかず普通にカレー。
具は牛肉・ジャガイモ・にんじん・たまねぎ。
ミニトマトの投入を考えたけれど、やめておいた。
カレールーは5人分用らしい。でも、取っておくのも何なので3人分くらいの量の中に全量投入。
ジャワカレーの辛口。
ご飯も多めに炊いたので、しばらくカレー生活の予定。
買い置きしておいた野菜の傷みが早くなっているので気をつけないと。
今日の中ではにんじんがちょっとやばめだった。
皮を厚めにむくことで対処したけれどどうなることか。
あと、買い物に行ったら鯖の缶詰がまだ1缶98円で売ってたので3缶購入。
カレーに投入したら・・・？やめておこう。
とろろじるのだしに鯖の味噌汁を使ったりするのだけれど、それから考えるに、
ご飯にかけてたべるものとしては悪くはないはずだ。
シーフードカレーの新たな領域か？誰かやったことのある人いないかな？
謝って、許されなくても仕方がない。
でも、自分のコントロールを失っていた状況でもあった。
とはいえ、甘えてちゃいけない。信用は完全に失っている。
そこから回復するのがリカバリーであるのだろうか。
今日も電話が入れられなかった。
パキシルが効くのを願うばかりだ・・・。
タイトルの通り。
内容物：日本そば・豚肉・ピーマン・ニンジン・レタス・コンソメ・鶏ガラスープの素
結論：食える＆美味
備考：他人にはお勧めできない。