近所のスーパーは年中無休があたりまえのいまどきにはめずらしく、
水曜日が定休日です。
と、いうことは、生鮮食料品の売りつくしが週に一回巡ってくるわけです。
新しい冷蔵庫は今までと違って、ちゃんと冷凍庫が機能するので
買いだめをすることにしました。
といっても、大きめのパック肉が半額になったのを一つ買ってくるだけですが。
200円そこそこの肉を1週間かけて食べていくわけです。
で、なにで腹を膨らませるかと言ったら「もやし」ですよ。「もやし」。
ここしばらく「もやし道」に目覚めまして、
どうすればもやしをおいしく食べられるか考えてます。
いまのところ、軽く半生くらいに炒めるのがよろしいと思ってます。
クレイジーソルトはマル。ウェイパーはちょっと求める味とちがう。
軽く醤油をたらすのも良いけれど、後片付けがめんどくさくなりがちです。
フライパンに焦げ付くんですね。テフロンなはずなんだけど、安物だから。
熱を通さずに生で食べたらうまいかな?ドレッシングは何が良いだろう?
・・・こんな食生活でも腹にお肉がついていきます。
水分摂取量を抑えるだけでもかなり違うというのは分かってきてます。
かといって、口は渇くから。
飲んでる薬の副作用を割り引いても病気一歩手前です。
まあ、当分飢えて死ぬこたぁないなと前向きに考えます。
またネギを育てようかなぁ。